Stökkar heimagerðar franskar með parmesan
Hráefni: 1 poki kartöflur 1 dl ólívuolía 1 tsk sjávarsalt 1 dl parmesan rifinn niður 1 msk söxuð steinselja Aðferð: 1. Hitið ofninn í 210 gráður og leggið... Lesa meira
matur
Kjúklingur í hnetusósu með kóríander og lime
Hráefni: 2 hvítlauksgeirar rifnir niður 1 1/2 dl hnetusmjör 2 dl kjúklingasoð 500 gr kjúklingabringur skornar í bita 1/2 dl sojasósa 1 tsk sykur 1 rauð paprika skorin í... Lesa meira
Kjúklingur og kartöflur í hvítlauks-parmesan-rjómasósu
Hráefni: 6 úrbeinuð kjúklingalæri 1 msk ítalskt krydd Sjávarsalt og svartur pipar 3 msk smjör 5 dl spínat, saxað niður 10 kartöflur, afhýddar og skornar í tvennt (... Lesa meira
Súper einfaldar hvítlauksristaðar parmesan kartöflur
Hráefni: 1 poki litlar kartöflur, skornar í helminga 3 msk ólívuolía 1 tsk hvítlauksduft 2 hvítlauksrif, rifinn niður ½ tsk laukduft ½ tsk paprika ½ tsk salt ¼ tsk pipar 1 tsk ítalskt krydd 1/2 dl rifinn... Lesa meira
Rjómalöguð sveppasósa með timjan og dijon sinnepi
Hráefni: 1 msk ólívuolía 1 pakki sveppir sneiddir niður 1 hvítlauksgeiri rifinn niður 2 1/2 dl kjúklingasoð 1 dl rjómi 1/2 tsk timjan 1 tsk dijon sinnep salt & pipar... Lesa meira
Bakaður aspas með furuhnetum, parmaskinku og parmesan
Hráefni: Ferskur aspas 2 msk ólívuolía 4 sneiðar af parmaskinku, skornar niður 1/2 dl rifinn parmesanostur 2 msk furuhnetur salt og pipar ferskur sítrónusafi ( má sleppa )... Lesa meira
Hvernig bragðast baneitraður fiskur? – Myndband
Hér er veitingastaðurinn Fine and Rare heimsóttur og fræðst er um hverjar hætturnar eru að snæða sporðdrekafiskinn (e. scorpion fish). Kokkurinn Philip Sireci útskýrir allt varðandi þennan fisk... Lesa meira
Steiktar kartöfluskífur með klettasalati og furuhnetum
Hráefni: 1 poki kartöflur 1 handfylli ferskt klettasalat saxað gróft niður 4 msk extra virgin ólívuolía 2 msk hrísgrjónaedik 2 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1/2 dl ferskur saxaður graslaukur... Lesa meira
Súkkulaðihjúpaðar Oreokúlur sem auðvelt er að útbúa
Hráefni: 36 Oreo kexkökur 220 gr rjómaostur 400 gr súkkulaði dropar eða plötur 120 gr hvítt súkkulaði dropar eða plötur Aðferð: 1. Setjið Oreo kökurnar og rjómaostinn í... Lesa meira
Franskur nautapottréttur
Hráefni: 1 kíló nautakjöt skorið í litla bita 2 tsk salt 1 tsk svartur pipar 3 msk ólívuolía 2 laukar skornir í bita 7 hvítlauksgeirar kramdir og skornir í bita... Lesa meira