Það er ekkert notalegra en að sitja úti undir berum himni undir teppi og njóta þess að vera úti meðan veðrið er gott. Hér er uppskrift að heitu en sumarlegu Eplatoddý sem er fullkomið til að sötra í kvöldhúminu.
Hitið eplasafa (tæpan lítra) að suðumarki og bætið í sítrónu (3 sneiðum), fersku engiferi (3 sneiðar) og negulnöglum (7 st.)
Látið toddýið standa í u.þ.b. 15 mínútur, þá drekkur safinn í sig kryddið.
Hitið síðan vökvann að suðumarki.
Auglýsing
Takið af hitanum og hellið í bolla og setja vanillu- eða kanilstöng í hvern bolla áður en borið er fram.
Njótið sumarkvöldsins!
